乳化搅拌配料系统_江西福威机械有限公司

乳化搅拌配料系统

两相（水相、油相）物料在低速或低剪切力的作用下通常是很难让其混合成乳状，当加入乳化剂并配备高速均质器，增加搅拌转速提高搅拌剪切力使物料形成水包油或者油包水的乳状产品；乳状产品因其粘度较大容易黏附在罐壁，因此在乳化均质期间需配置刮壁搅拌辅助高速均质器，从而使产品的混合效果更好，产品粒径更稳定。